{"id":13101,"date":"2020-11-23T10:26:14","date_gmt":"2020-11-23T09:26:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/?p=13101"},"modified":"2021-11-05T10:42:12","modified_gmt":"2021-11-05T09:42:12","slug":"tronchetto-di-natale-una-ricetta-golosa-per-fare-impazzire-tutti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/tronchetto-di-natale-una-ricetta-golosa-per-fare-impazzire-tutti\/","title":{"rendered":"Tronchetto di Natale: una ricetta golosa per fare impazzire tutti!"},"content":{"rendered":"<div class=\"bpp_post_wrapper\" data-bpp-pinlink=\"https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/tronchetto-di-natale-una-ricetta-golosa-per-fare-impazzire-tutti\/\" data-bpp-pincorner=\"northeast\" data-bpp-pinhover=\"false\" data-bpp-lang=\"en\" data-bpp-count=\"above\" data-bpp-zero-count=\"true\" data-bpp-size=\"20\" data-bpp-color=\"red\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"text-align:center\">Un dolce natalizio che vi far\u00e0 fare un figurone<\/h2>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Se c&#8217;\u00e8 una festivit\u00e0 che scalda il cuore di tutti, \u00e8 di sicuro il Natale! \u00c8 praticamente impossibile non lasciarsi coinvolgere dalla magica atmosfera che aleggia nell&#8217;aria <strong>dalla fine di novembre fino alla vigilia<\/strong>. Le strade illuminate, i negozi addobbati a festa, le domeniche di Avvento, i <a href=\"https:\/\/www.troppotogo.it\/regali-di-natale\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"regali sotto l'albero (opens in a new tab)\">regali sotto l&#8217;albero<\/a>&#8230; come si pu\u00f2 non amare il Natale? E se proprio vogliamo parlare di cose che rendono speciali le feste natalizie, il cibo \u00e8 di certo una di quelle! Pi\u00f9 precisamente, i <strong>dolci<\/strong> (tanti, tantissimi dolci). Se quest&#8217;anno non volete proporre il solito panettone e preferite cimentarvi in qualcosa di ancora pi\u00f9 goloso, ecco la soluzione: il <strong>tronchetto di Natale<\/strong>! Un dolce natalizio semplice da preparare e dal successo assicurato.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"364\" src=\"http:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/applause.gif\" alt=\"\" class=\"wp-image-13115\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"text-align:center\">Con questo tronchetto di Natale sarete la star delle feste!<\/h2>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Per la preparazione di questo goloso dolce di origine francese (in molti lo conoscono anche come <em><strong>b\u00fbche de No\u00ebl<\/strong><\/em>) abbiamo chiesto aiuto alla dolce Valentina di <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"occhiovunque (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.occhiovunque.it\/\" target=\"_blank\">occhiovunque<\/a>, che ci ha deliziati con una ricetta davvero magica. Non resta che indossare i vostri grembiuli da cucina (o il nostro <a href=\"https:\/\/www.troppotogo.it\/grembiule-da-cucina-con-colore-e-testo-personalizzabile\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"personalizzabile (opens in a new tab)\">personalizzabile<\/a>!) e iniziare a impastare!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"774\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/grembiule-personalizzato-personalizzabile-accessori-cucina-casa-originali-troppotogo-774x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-13123\" srcset=\"https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/grembiule-personalizzato-personalizzabile-accessori-cucina-casa-originali-troppotogo-774x1024.png 774w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/grembiule-personalizzato-personalizzabile-accessori-cucina-casa-originali-troppotogo-227x300.png 227w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/grembiule-personalizzato-personalizzabile-accessori-cucina-casa-originali-troppotogo-768x1016.png 768w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/grembiule-personalizzato-personalizzabile-accessori-cucina-casa-originali-troppotogo-1140x1508.png 1140w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/grembiule-personalizzato-personalizzabile-accessori-cucina-casa-originali-troppotogo-720x952.png 720w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/grembiule-personalizzato-personalizzabile-accessori-cucina-casa-originali-troppotogo-160x212.png 160w\" sizes=\"auto, (max-width: 774px) 100vw, 774px\" \/><figcaption><a href=\"https:\/\/www.troppotogo.it\/grembiule-da-cucina-con-colore-e-testo-personalizzabile\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Grembiule con foto e testo personalizzabile - \u20ac29,95 (opens in a new tab)\">Grembiule con foto e testo personalizzabile &#8211; \u20ac29,95<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredienti<\/strong> \ud83e\udd44<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>5 uova<\/li><li>130g di zucchero a velo + 40g per decorazione<\/li><li>120g di farina di mandorle <\/li><li>30g di olio di semi<\/li><li>2 mandarini (buccia) o 1 arancia<\/li><li>250g di cioccolato fondente <\/li><li>1 bicchierino di limoncello<\/li><li>300g di ricotta vaccina<\/li><li>3 cucchiai di zucchero semolato<\/li><li>2 cucchiai di cacao amaro in polvere<\/li><li>20 mandorle tostate<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Come preparare il tronchetto di Natale \ud83c\udf70<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"356\" src=\"http:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-1-1024x356.png\" alt=\"tronchetto di natale\" class=\"wp-image-13108\" srcset=\"https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-1-1024x356.png 1024w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-1-300x104.png 300w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-1-768x267.png 768w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-1-1140x397.png 1140w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-1-720x250.png 720w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-1-160x56.png 160w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-1.png 1150w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p style=\"text-align:left\">1. Iniziate col preparare la pasta biscotto: in una ciotola grande montate i tuorli con lo zucchero a velo per una decina di minuti. Aggiungete la buccia di mandarino grattugiata, la farina con un setaccio e l\u2019olio. In un\u2019altra ciotola montate gli albumi a neve e incorporateli nel composto con un movimento dal basso verso l\u2019alto. Foderate una teglia rettangolare (34*24) con carta forno e versate all&#8217;interno il composto. Battete la teglia sul piano del tavolo per eliminare eventuali bolle d\u2019aria e infornate a 180 \u00b0C per 8 minuti circa. Preparate un canovaccio pulito e umido su un piano di lavoro. Sfornate e togliete la pasta biscotto dalla teglia, rovesciandola sul canovaccio, col quale vi aiuterete ad arrotolarla partendo dal lato corto. Lasciatela freddare, quindi, gi\u00e0 arrotolata.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:left\">2. Preparate la farcitura mescolando in una ciotola la ricotta, lo zucchero, il cacao, il limoncello e la buccia grattugiata del mandarino. Lavorate fino a ottenere un composto liscio e setoso. Lasciate in frigo per un\u2019ora e una volta pronta, srotolate la pasta biscotto e cospargete la sua superficie di crema. Aggiungete, quindi, un po&#8217; di mandorle tostate e spezzettate.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"356\" src=\"http:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-2-1024x356.png\" alt=\"tronchetto di natale\" class=\"wp-image-13102\" srcset=\"https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-2-1024x356.png 1024w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-2-300x104.png 300w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-2-768x267.png 768w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-2-1140x397.png 1140w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-2-720x250.png 720w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-2-160x56.png 160w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tronchetto-di-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-troppotogo-procedimento-2.png 1150w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p style=\"text-align:left\">3. Arrotolate nuovamente la pasta biscotto farcita, tagliate le due estremit\u00e0 e lasciate rassodare in frigo. <\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:left\">4. Ora preparate la corteccia: sciogliete a bagnomaria 150g di cioccolato fondente, versatelo su un foglio di carta forno, ricoprite con un altro foglio di carta forno e stendetelo praticando una pressione con una spatola sul foglio superiore (attenzione a non far fuoriuscire il cioccolato). Arrotolate come per creare una pergamena (foglio+cioccolato+foglio) e lasciatela riposare una notte in frigo. Una volta pronta, srotolando vedrete che il cioccolato si romper\u00e0 in tante scaglie che doneranno al <em>b\u00fbche de No\u00ebl<\/em> una naturale somiglianza a un ceppo di legno. Ora sciogliete a bagnomaria altri 50g di cioccolato e con esso spennellate il tronco (vi permetter\u00e0 di fissare bene le scaglie). Lasciate raffreddare il tutto e decorate con una spolverata di zucchero a velo e frutti rossi a piacere.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"786\" src=\"http:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/ricetta-illustrata-tronchetto-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-cucina-idee-dolci-torte-troppotogo-1024x786.png\" alt=\"tronchetto di natale\" class=\"wp-image-13105\" srcset=\"https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/ricetta-illustrata-tronchetto-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-cucina-idee-dolci-torte-troppotogo-1024x786.png 1024w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/ricetta-illustrata-tronchetto-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-cucina-idee-dolci-torte-troppotogo-300x230.png 300w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/ricetta-illustrata-tronchetto-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-cucina-idee-dolci-torte-troppotogo-768x590.png 768w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/ricetta-illustrata-tronchetto-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-cucina-idee-dolci-torte-troppotogo-1140x875.png 1140w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/ricetta-illustrata-tronchetto-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-cucina-idee-dolci-torte-troppotogo-720x553.png 720w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/ricetta-illustrata-tronchetto-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-cucina-idee-dolci-torte-troppotogo-160x123.png 160w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Et voil\u00e0! Il vostro delizioso <strong>tronchetto di Natale<\/strong> \u00e8 pronto per essere divorato dagli ospiti durante il pranzo di Natale o la cena della Vigilia \ud83d\ude0b\ud83d\ude0d<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"text-align:center\">Originali accessori da cucina da regalare a Natale<\/h2>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Se la passione per i dolci scorre in famiglia o siete alla ricerca di un <a href=\"https:\/\/www.troppotogo.it\/regali-di-natale?sku=REWAXT,COOSTA,FOXSUP,QUASPI\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">regalo di Natale originale<\/a> per un amante della cucina, con Troppotogo non dovete cercare oltre! I nostri <strong><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"accessori da cucina (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.troppotogo.it\/cucina-grill?sku=REWAXT,COOSTA,FOXSUP,QUASPI\" target=\"_blank\">accessori da cucina<\/a><\/strong> non sono solo estremamente pratici, ma anche originalissimi e perfetti per dare un tocco di creativit\u00e0 a ogni cucina. Gi\u00e0 che ci siete, potete anche prendere qualcosa per voi \ud83d\ude09\ud83e\udd29<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.troppotogo.it\/cucina-grill?sku=REWAXT,COOSTA,TEHOFI,SCFOXT\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pinterest-accessori-cucina-utensili-attrezzi-originali-particolari-idee-regalo-natale-troppotogo-683x1024.png\" alt=\"tronchetto di natale\" class=\"wp-image-13125\" srcset=\"https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pinterest-accessori-cucina-utensili-attrezzi-originali-particolari-idee-regalo-natale-troppotogo-683x1024.png 683w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pinterest-accessori-cucina-utensili-attrezzi-originali-particolari-idee-regalo-natale-troppotogo-200x300.png 200w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pinterest-accessori-cucina-utensili-attrezzi-originali-particolari-idee-regalo-natale-troppotogo-768x1152.png 768w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pinterest-accessori-cucina-utensili-attrezzi-originali-particolari-idee-regalo-natale-troppotogo-720x1080.png 720w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pinterest-accessori-cucina-utensili-attrezzi-originali-particolari-idee-regalo-natale-troppotogo-160x240.png 160w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pinterest-accessori-cucina-utensili-attrezzi-originali-particolari-idee-regalo-natale-troppotogo.png 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/a><figcaption> <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.troppotogo.it\/bilancia-da-cucina-retro-in-metallo\" target=\"_blank\">Bilancia retr\u00f2 in metallo &#8211; \u20ac19,95<\/a><br>Timbro per biscotti &#8211; \u20ac14,95<br>Volpi sale e pepe &#8211; \u20ac14,95<br><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Tagliaverdure medusa - \u20ac12,95 (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.troppotogo.it\/tagliaverdure-medusa\" target=\"_blank\">Tagliaverdure medusa &#8211; \u20ac12,95<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\"><strong>Ti \u00e8 piaciuta la nostra golosa ricetta? Condividila con chi vuoi su <a href=\"https:\/\/www.pinterest.it\/troppotogo_it\/_shop\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Pinterest (opens in a new tab)\">Pinterest<\/a>!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pinterest-ricetta-tronchetto-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-cucina-idee-dolci-torte-troppotogo-683x1024.png\" alt=\"tronchetto di natale\" class=\"wp-image-13117\" srcset=\"https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pinterest-ricetta-tronchetto-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-cucina-idee-dolci-torte-troppotogo-683x1024.png 683w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pinterest-ricetta-tronchetto-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-cucina-idee-dolci-torte-troppotogo-200x300.png 200w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pinterest-ricetta-tronchetto-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-cucina-idee-dolci-torte-troppotogo-768x1152.png 768w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pinterest-ricetta-tronchetto-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-cucina-idee-dolci-torte-troppotogo-720x1080.png 720w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pinterest-ricetta-tronchetto-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-cucina-idee-dolci-torte-troppotogo-160x240.png 160w, https:\/\/www.troppotogo.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pinterest-ricetta-tronchetto-natale-b\u00fbche-de-no\u00ebl-cucina-idee-dolci-torte-troppotogo.png 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un dolce natalizio che vi far\u00e0 fare un figurone Se c&#8217;\u00e8 una festivit\u00e0 che scalda il cuore di tutti, \u00e8 di sicuro il Natale! \u00c8 praticamente impossibile non lasciarsi coinvolgere dalla magica atmosfera che aleggia nell&#8217;aria dalla fine di novembre fino alla vigilia. 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