Kit per Preparare il Sidro Fatto in Casa

• Kit per preparare il sidro fatto in casa
• Due versioni: sidro di mela o pera
• Produrre 5 litri di sidro in 10 minuti
• Aspetta 7 giorni prima di goderti il tuo drink
• Possibilità di conservare il sidro per diverse settimane in frigorifero (assicurarsi di chiudere la valvola per un lungo periodo)
• Non incluso nel kit ma necessario: misurino e semplice acqua minerale
• Il prodotto finito è fermentato, contiene alcol (il volume di alcol varia a seconda degli ingredienti, delle quantità e delle ricette)
• Istruzioni in inglese e tedesco
• Altezza del barilotto: circa 24,5 cm
• Diametro del barilotto: circa 16 cm
• Dimensioni del kit: circa 20 x 17 x 25 cm
• Peso totale: circa 1,5 kg
• NOTA: tenere sempre il barilotto in posizione verticale (con la valvola di pressione rivolta verso l'alto)
• Non agitare il barilotto
• Evitare di spostarlo
• Non posizionare il barilotto a temperature inferiori a 0° o superiori a 30 °C.
• Non esporlo al sole

Il contenuto del pacchetto:

• Contenuto della confezione:
• 1 sacchetto di concentrato di mela o pera (busta da 720 grammi)
• 1 piccola bottiglia con aromi di mela o pera (10 ml) ed edulcorante
• 1 bustina di lievito secco contenente molti nutrienti
• 1 barilotto di 5 litri dove avviene la fermentazione
• 1 valvola di pressione
• Le istruzioni necessarie

Le istruzioni:

• Rimuovere il coperchio trasparente sul barilotto
• Riempi il barilotto con il concentrato di mela o pera
• Versare 400 ml di acqua fredda nel barilotto usando un misurino
• Aggiungere 1 litro di acqua bollente (maneggiare il barilotto con un panno in modo da non bruciarsi)
• Far bollire nuovamente l'acqua per sterilizzare la valvola di pressione
• Posiziona il coperchio trasparente sul barilotto
• Agitare il barilotto per 30 secondi per diffondere e sciogliere il concentrato, mentre si preme sul coperchio trasparente per evitare che si apra (non appena il fondo del barilotto è caldo, significa che il concentrato si è sciolto correttamente)
• Rimuovere la copertura trasparente
• Aggiungere 2,8 litri di acqua fredda
• Aggiungere anche il lievito e la bottiglia che contiene i sapori e gli edulcoranti
• Chiudere il barilotto con la valvola di pressione (potrebbe succedere che la valvola di pressione sia difficile da fissare, fare attenzione, non è necessario spingere la parte interna della valvola nel barilotto)
• Posizionare il barilotto a temperatura ambiente per 5 giorni (lo zucchero del concentrato viene convertito in alcool e anidride carbonica grazie al lievito)
• Dopo 5 giorni, la fermentazione è finita!
• Mettere il barilotto in frigorifero per almeno 2 giorni (il lievito si deposita sul fondo per rendere il sidro più leggero)
• Ecco, il sidro fatto in casa è pronto!