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Mar 05, 2019

Dolci di Pasqua: nidi al cocco con ovetti colorati

Da Silvia su Pasqua, Ricette com no comments
dolci di pasqua

Dolci di Pasqua da fare con i bambini

Pasqua è l’occasione perfetta per dar sfogo alla nostra creatività in cucina, soprattutto per quanto riguarda i dolci. In questo caso l’ispirazione arriva da un’idea di Femke, che ha ideato un dolce di Pasqua perfetto sia per allietare il palato che per decorare la nostra tavola. E allora andiamo subito a scoprire come si preparano i nidi dolci di Pasqua: sono talmente facili da realizzare che, nella preparazione, possiamo coinvolgere anche i bambini! Perfetti per accompagnare i regali pasquali.

Dolci di Pasqua


Ingredienti dei nidi di Pasqua al forno

– Gli albumi di 4 uova

– 200 grammi di zucchero

– 200 grammi di cocco macinato

– Ovetti di zucchero colorati (per decorare)

Dolci di Pasqua


Ricetta dei nidi di cocco

1) Prima di tutto occorre pre-riscaldare il forno a 175°.
2) Nell’attesa che arrivi a temperatura, preparate l’impasto che ci servirà per dar vita ai nostri nidi dolci.
3) Prendete le uova e separate i tuorli dagli albumi.
4) Procedete ora a mescolare il bianco delle uova con lo zucchero e il cocco macinato, fino a formare un composto appiccicoso (se il composto fa fatica a stare insieme,  scaldatelo per tre minuti in un pentolino facendo attenzione a non farlo cuocere completamente)

Dolci di Pasqua

5) A questo punto, aiutandovi con due cucchiai, utilizzate il composto ottenuto per preparare 16 nidi: create una pallina e spingete con i pollici nel mezzo per formare una rientranza tipica del nido.
6) Posizionate i nidi su una teglia rivestita con carta da forno e fateli cuocere per circa 20 minuti, fino a quando saranno dorati.
7) Fate raffreddare i nidi dolci e poi procedete a decorarli con le uova di zucchero. Et voilà: i nostri nidi dolci di Pasqua sono pronti!

Dolci di Pasqua


Decorazioni per il brunch pasquale

I nidi dolci sono perfetti per decorare a festa la tavola di Pasqua. A completare la mise en place ci pensano anche le nostre tazze personalizzabili, perfette per contenere il tè degli adulti e la cioccolata calda per i piccoli di casa. E poi sono personalizzabili, quindi potete decorare la tavola nel modo più personale che ci sia!

Dolci di Pasqua


Ora mancano solo i regali di Pasqua!

Per fare in modo che la nostra Pasqua sia perfetta, è necessario procurarsi anche regalini per gli ospiti: i nostri regali di Pasqua sono adatti a tutti, grandi e piccini! Abbiamo, infatti, cercato in lungo e in largo le migliori idee regalo per Pasqua e ne abbiamo scovate tantissime, solo per voi!

Cioccolato Personalizzato con 3 Facce e Testo
Tazza da Caffè con Bicicletta
Bovino Highland Sale e Pepe
Pinguini Portauova

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dolci di pasqua
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Silvia

Nerd nell'anima, viaggiatrice nostalgica e inguaribile romanticona. Silvia ama le serie tv più disparate, i film che rendono un po' tristi e fare shopping online. Seguite i suoi consigli, non ve ne pentirete!

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